Las mejores hamburguesas en Guatemala: Solo amantes de la carne
¿Hay algo más sabroso que una buena hamburguesa? Jugosa, cargada de sabor y con ese toque especial que te hace volver por más. Si estás en Zona Guatemala prepárate para un recorrido delicioso que te mostrará los mejores lugares, recetas y secretos para disfrutarla al máximo. 🍔
TORITO BURGER
pan brioche con delicioso chimichurri artesanal, tomate, lechuga, queso, carne de res,
tocino y un huevo estrellado.
Hamburguesa
Onion
pan Brioche, lechuga, carne de res, con cebolla caramelizada, queso y aros de cebolla empanizados en cerveza, bañados en salsa mostaza
miel.
Hamburguesa
Clasica
Pan Brioche, ¼ carne de res,
lechuga, queso cheddar, tomate y
cebolla.
Hamburguesas y más
Descubre Burger Bros: La Mejor Experiencia de Hamburguesas en Guatemala sobre Ruedas
En el vibrante mundo de la comida callejera, Burger Bros ha logrado destacarse como uno de los mejores food trucks de hamburguesas. Con una mezcla perfecta de sabores, ingredientes de alta calidad, y una pasión inigualable por crear la hamburguesa perfecta.
Si buscas una experiencia única que combina tradición y creatividad, este food truck es tu destino.
Hamburguesas: ¿Qué Hace Especial a Burger Bros?
Burger Bros no es solo un food truck más; es una revolución en el concepto de hamburguesas gourmet sobre ruedas. Desde sus jugosas y bien sazonadas carnes hasta sus panes frescos y aderezos caseros, cada detalle está cuidadosamente pensado para ofrecer una experiencia culinaria inolvidable.
Ingredientes Frescos y de Calidad
Uno de los pilares de Burger Bros es el uso de ingredientes frescos y de alta calidad. Todo, desde las carnes hasta las verduras, es seleccionado a mano para asegurar el mejor sabor en cada bocado.
Recetas Exclusivas
Las recetas de Burger Bros son el resultado de años de experimentación y amor por la cocina. Con opciones que van desde las clásicas hamburguesas hasta creaciones más atrevidas y originales, siempre hay algo nuevo y delicioso por descubrir.
¿Por qué las burgers son tan populares en Guatemala?
Guatemala ha adoptado este platillo como uno de sus favoritos. No es solo comida rápida, es una forma de expresión culinaria. Desde versiones callejeras hasta propuestas gourmet, este platillo ha ganado el corazón (y el estómago) de miles.
Historia y evolución
De Estados Unidos al mundo: el viaje de la hamburguesa
Todo empezó en el siglo XIX, cuando inmigrantes alemanes llevaron el “Hamburg steak” a Estados Unidos. Con el tiempo, entre panes, nació la hamburguesa moderna que conocemos hoy
El toque guatemalteco
En Guatemala, la creatividad no tiene límites. Aquí pueden llevar frijoles, aguacate, plátano frito o chile cobanero. Una fusión de sabores única. Uno de los Cocineros expertos de Burger Bros ha adaptado nuevos conceptos como la Pulled Pork Burger
Tipos de hamburguesas que debes probar
Clásicas
Pan, carne, queso, lechuga, tomate, cebolla y un toque de mayonesa. Las clásicas nunca fallan.
Gourmet
Aquí entran ingredientes como queso brie, cebolla caramelizada, pan artesanal o salsas caseras. ¡Una experiencia de otro nivel!
Veganas y vegetarianas
No todo es carne. Hay hamburguesas de garbanzo, lenteja o quinoa con sabores explosivos y texturas increíbles.
Nosotros creamos la Pasti torta: una combinación única de ingredientes 100% veganos, que da como resultado una tortita con un sabor casi un 98% similar al de la carne, pero mucho más saludable.
Guatemala
¿Dónde comer las mejores hamburguesas en Guatemala?
Restaurantes icónicos
Bahia Azul Playa Livingston: legendarias por su sabor casero y hechas con pan de coco.
Burger Bros: conocidos por su mezcla de ingredientes premium.
Burger´s sobre ruedas
¿Quién no ha comido una hamburguesa de food truck en eventos? En zonas como la zona 11 o 9, encontrarás verdaderas en nuestro food truck.
Ingredientes clave para una hamburguesa perfecta:
El pan
Debe ser suave pero resistente. El brioche ha ganado terreno por su dulzura y textura.
La carne
Siempre fresca, con buen porcentaje de grasa (25%-30%) y cocida al punto deseado. Aqui no hay carne seca!
Salsas y extras
Mayonesa con ajo, salsa BBQ artesanal o hasta aderezo de chipotle. El cielo es el límite. Prueba nuestra salsa Pico Picante. Te encantará.
Cómo hacer hamburguesas caseras como un profesional,
Nuestro Chef explica: Receta básica paso a paso!
- Mezcla 500g de carne molida con sal, pimienta y un toque de ajo en polvo.
- Forma bolitas y aplástalas ligeramente.
- Cocina en sartén caliente con mantequilla.
- Monta con pan, lechuga, tomate y tu salsa favorita.
Tendencias actuales en hamburguesas
Fusión de sabores
- Desde hamburguesas con Pasti Vegetarianas en lugar de Carne y hasta combinaciones con kimchi o pulled pork.
Opciones saludables
Pan sin gluten, carne vegetal, bajo sodio… Comer rico también puede ser saludable. o Papas de Yuca
Conclusión
Receta básica paso a paso
- 🍔 Las hamburguesas son más que comida rápida
- Son cultura, creatividad y sabor.
- En Guatemala, esta pasión ha evolucionado con estilo:
- desde las clásicas de la calle hasta creaciones gourmet en restaurantes de alto nivel.
- Ya sea que las disfrutes en un food truck, en casa o en tu spot favorito…
- ¡lo importante es gozarlas a lo grande!
- Forma bolitas y aplástalas ligeramente.
- Cocina en sartén caliente con mantequilla.
- Monta con pan, lechuga, tomate y tu salsa favorita.
F.A.Q.
PREGUNTAS FRECUENTES SOBRE Hamburguesa
Depende del gusto, pero muchos recomiendan Hamburguesas tipos caseras por su sabor auténtico. Encontraras en eventos, sobre ruedas y festivales.
Lugares como eventos, parque de la industria y los food trucks ofrecen opciones veganas deliciosas.
Una mezcla de carne de res con 25-35% grasa es ideal para jugosidad y sabor.
Pueden serlo, especialmente si usas ingredientes frescos, sin conservantes y opciones bajas en grasa.